Oli spremuti freschi su ordinazione

Oli spremuti freschi su ordinazione

Quando acquistate qualsiasi tipo di olio e leggete l’etichetta per sapere quando il prodotto scadrà, vi siete mai chiesti quando é stato spremuto? Gli oli, come tutti gli alimenti, decadono con il tempo, perdendo gradualmente le loro proprietà nutrizionali e...
Gommasio

Gommasio

Di origine giapponese il gomasio è un condimento composto da semi di sesamo appena tostati e poi mescolati con sale. Ottimo per insaporire qualsiasi pietanza è particolarmente consigliato per le insalate, al posto del sale. Ricco di calcio e altri sali minerali ,...
Gli Oli in cucina

Gli Oli in cucina

Cari amici, sono ancora disponibli gli ultimi posti per un breve seminario gratuito che terremo sabato prossimo presso il nostro negozio alle h 16.00. Il relatore sarà il Dott. Eugenio Iorio, un’eminenza nello studio degli antiossidanti, che parlerà di oli...