Descrizione
Dall’azienda agricola di Rovasenda, immersa nella baraggia vercellese, una qualità di riso caratterizza dai profumi terrosi, con un retrogusto muschiato ed una consistenza più croccante al centro e morbida intorno. Viene utilizzato per la preparazione dei risotti, minestre e timballi, dolci o salati. Provalo anche con il pesto e rimarrai sorpreso dall’ottimo abbinamento. Parte dei proventi ottenuti dalla vendita di questo prodotto sono destinati ad alcuni progetti di solidarietà.
