Descrizione
Dall’azienda agricola di Rovasenda, immersa nella baraggia vercellese, una qualità di riso adatta a preparare risotti ben amalgamati e mantecati. Mantiene molto bene la cottura e non scuoce anche se bolle qualche minuto in più. Parte dei proventi ottenuti dalla vendita di questo prodotto vengono finanziati alcuni progetti di solidarietà.