Polentine di miglio con crema di fagioli
8,00€
Piatto bilanciato con croccanti polentine di miglio e vellutata di fagioli cannellini
Il miglio è un cereale antico senza glutine, molto digeribile, alcalinizzante, e particolarmente indicato per la salute della pelle e delle unghia. L'abbinamento con i fagioli cannellini è un modo gustoso per ottenere un piatto bilanciato nell'apporto di proteine e carboidrati, che consente di limitare il picco glicemico.
