FETTUCCINE DI EDAMAME

4,00

FETTUCCINE DI  EDAMAME BIO – 200 gr

Descrizione

Gli edamame sono fagioli di soia acerbi, usati nella gastronomia di Cina e Giappone. Gli edamame sono ottime fonti di proteine, e grazie alle vitamine del gruppo B garantiscono il buon funzionamento di numerosi processi metabolici; un apporto adeguato di folati (vitamina B9) prima del concepimento e durante la gravidanza previene anche anomalie nello sviluppo del sistema nervoso. La vitamina C e il manganese potenziano le difese antiossidanti dell’organismo, il potassio protegge la salute cardiovascolare, calcio e fosforo quella di ossa e denti e il ferro è necessario per la produzione dell’emoglobina. Inoltre gli edamame aiutano a migliorare l’alimentazione apportando fibre. Le fettuccine di edamame sono ottime condite con verdure saltate in padella oppure spezzettate per zuppe e minestroni. Prodotto senza glutine.