Ceci in zimino

5,90

Ricetta tradizionale con ceci e bietole, dal sapore antico.

Per renderlo un pasto bilanciato, oltre alle verdure, consigliamo l’accostamento con una di queste specialità : Tiella , Gnocchi di miglio alla romana , Insalata di pasta di farro , Insalata di grano saraceno , Insalata d’orzo , Panzanella , Crocchette di cereali , Riso integrale con verdure

I ceci contengono proteine ( che diventano complete con l'aggiunta di un cereale), antiossidanti e vitamine. Inoltre favorendo la produzione di serotonina, aiutano a migliorare l'umore.

Per un pasto bilanciato consigliamo i seguenti abbinamenti: