Arancini di miglio al forno

8,00

Arancini di miglio con un gustosissimo humus di ceci.

Ricetta bilanciata. Consigliato l’accostamento con una delle nostre verdure.

Il miglio è un cereale antico, originario dell’Asia centro-orientale, coltivato, tra gli altri, dagli antichi egizi. Ha una composizione simile al frumento, ma non contiene glutine e quindi è adatto anche ai celiaci* . Ottimo per la salute dei capelli e della pelle. È l’unico cereale con un effetto alcalinizzante, indicato pertanto per chi soffre di acidità di stomaco.

Le materie prime utilizzate nel nostro negozio non sono certificate "senza glutine"

Per un pasto bilanciato consigliamo i seguenti abbinamenti: