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Corso sull’utilizzo delle spezie


La maga delle spezie

L’uso delle spezie ci rimanda a piste di carovanieri  e  ad un oriente lontano e avvolto nel mistero.
Le loro caratteristiche antisettiche, disinfettanti e medicinali le rendono indispensabili nelle cucine dai climi torridi; impareremo a conoscerle e usarle in 3 lezioni, la prima Domenica 2 Dicembre dalle h 10.00 nel nostro ristorante di Piazza Valoria 11r. Per prenotazioni chiamare il numero 010581172. Costo 50€/persona.