Sabato 13 Aprile ore 16:30 Corso di cucina “Il pane a pasta madre” Vi aspettiamo in Via Trebisonda La bianca. È la lievitazione che nasce dai lieviti vivi di madre bianca, saccaromiceti e fermenti che vivono e si riproducono nella pasta solo in...
La Cucina di Giuditta è lieta di proporvi Corso di alta cucina vegana e food styling 8 febbraio 2013 18:00 presso la Cucina di Giuditta Ristorante Piazza Valoria lo Chef Fabrizio Chef del ristorante stellato Joia di Milano, ci guiderà alla composizione di piatti di...
Sabato 26 Gennaio – h 16,30 Corso di cucina vegana Introduzione all’alimentazione naturale: • Le regole di cottura del riso integrale , • Le proteine del seitan ( ragù e scaloppine ) • Vellutata di zucca con quinoa • Budino azuki Al termine della lezione degustazione...
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